Lista · ficha 21 · 03/11/2026
Perseu Coffee House vale o desvio em 2026?
Cinco métodos, microlotes rotativos e brunch sustentam a visita. O café crater tem registro de R$ 17, mas é preço de 2023. Horários atuais divergem.
7,6
Se você já estiver no bairro
Se você já estiver no bairro Perseu Coffee House entrega café crater na V60, outros cinco métodos e comida de brunch; o preço atual da xícara não aparece claramente no cardápio acessível.
- Porta
- Alameda Santos, 2.159, Edifício Santos Augusta, Cerqueira César, São Paulo - SP, 01419-002
Cerqueira César, São Paulo - Horário na fonte
- Divergência: listagens recentes indicam segunda 08:00–20:00; terça a sexta 08:00–21:00; sábado e domingo 09:00–21:00. A página oficial consultada informa abertura às 08:00, mas não exibe a grade completa.
- Pedido de referência
- Café crater, coado no método V60
- Conta
- Não informado no cardápio oficial consultado para o café crater. A VEJA registrou R$ 17,00 em checagem realizada entre agosto e setembro de 2023.
Site oficial Instagram @perseucoffeehouse
Cinco eixos
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Xícara
8,0VEJA registrou o café crater coado na V60 por R$ 17 e acidez frutada; também apontou crema irregular no expresso de R$ 12.
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Forno
7,8Revista Espresso lista tostex, tapioca, crepioca, omelete, sanduíches, bolos e doces; a VEJA registrou ovos beneditinos com salmão por R$ 63.
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Sala
8,4Revista Espresso descreve mobiliário vintage, wi-fi, música ambiente e permanência prolongada; a VEJA registra projeto de Isay Weinfeld e área aberta nos fundos.
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Caminho
6,8Restaurant Guru aponta abertura às 08:00 e horários recentes mais curtos; a VEJA lista a porta na Alameda Santos, 2.159, e horários até 23:00.
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Conta
6,8VEJA publicou crater a R$ 17 e expresso a R$ 12 em 2023; o cardápio oficial consultado não expõe claramente o preço atual dos cafés.
A ficha do Perseu Coffee House lê fontes públicas, não uma mesa que ocupamos. A casa reúne microlotes rotativos, cinco métodos de extração e brunch no térreo do Edifício Santos Augusta. A pergunta é se o café crater, na V60, justifica o deslocamento até Cerqueira César quando o preço atual não aparece claramente e os horários publicados divergem.
A Revista Espresso registrou grãos de marca própria, lotes renovados a cada três meses e torra feita pela True Coffee Inc. Também listou Aeropress, Hario V60, Chemex, Clever e French Press, além de tostex, tapioca, crepioca, omelete, sanduíches, bolos e doces. A VEJA descreveu o café crater na V60 com acidez frutada por R$ 17 e o expresso do blend da casa por R$ 12, em checagem de agosto a setembro de 2023. Na mesma visita, apontou crema irregular no expresso. O cardápio oficial consultado mantém os métodos e refeições, mas não mostra claramente os preços atuais dos cafés. A casa tem projeto de Isay Weinfeld e registro de 97 lugares, mas a metragem não foi publicada.
A favor
- Cinco métodos filtrados aparecem nas fontes
- Café crater tem perfil frutado registrado
- Brunch, sanduíches, bolos e doces
Contra
- Preço atual dos cafés não está claro
- Horários recentes divergem entre fontes
- Crema irregular foi registrada no expresso
Para quem entra
- Quem compara métodos filtrados e cafés de microlote
- Quem quer combinar café com brunch e sobremesa
- Quem valoriza arquitetura, wi-fi e permanência longa
Para quem não entra
- Quem exige preço atual dos cafés antes de sair
- Quem depende de horário noturno sem confirmar a porta
- Quem procura metragem, lotação atual e serviço medidos
Súmula · 7 fontes lidas
Onde as fontes concordam
As fontes convergem em três pontos: a porta fica na Alameda Santos, a casa trabalha cafés próprios ou microlotes e oferece métodos filtrados. A VEJA e a Revista Espresso também confirmam comida além da xícara.
Onde discordam
Os horários não fecham entre si: a VEJA lista terça a sábado até 23:00, enquanto listagens recentes indicam encerramento às 21:00 ou antes. O preço atual dos cafés também ficou sem confirmação.
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set 2018 · Reportagem
Revista Espresso — Perseu Coffee House — São Paulo (SP)
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jan 2021 · Página oficial
Guia Abrasel SP — Perseu Coffee House — Guia de Bares e Restaurantes
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set 2023 · Crítica
VEJA São Paulo — Perseu Coffee House
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mai 2024 · Ranking
VEJA São Paulo — Dia do Café: onde tomar expressos, coados e outras boas versões da bebida
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set 2026 · Página oficial
Perseu Coffee House — App Perseu Coffee House
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set 2026 · Crítica
World Coffee Map — Perseu Coffee House — São Paulo
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out 2026 · Ranking
Restaurant Guru — Perseu Coffee House, São Paulo — menu, preços e opiniões
O que a fonte repete
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Métodos e grãos próprios elogio
A Revista Espresso documentou cinco métodos, grãos de marca própria e torra feita pela True Coffee Inc.
Revista Espresso · reportagem, set 2018
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Sala com projeto autoral elogio
A VEJA e a Revista Espresso associam a unidade ao projeto de Isay Weinfeld, com mobiliário vintage e área aberta.
VEJA São Paulo · crítica, set 2023
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Falha registrada no espresso ressalva
Na visita da VEJA, o espresso do blend da casa apresentou crema irregular.
VEJA São Paulo · crítica, set 2023
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Preço atual ausente ressalva
O cardápio oficial acessível lista itens, mas não expõe claramente o valor atual dos cafés.
Perseu Coffee House · página oficial, set 2026
Perguntas que a ficha fecha
- Qual café pedir primeiro no Perseu Coffee House?
- O café crater coado na V60 é a referência mais documentada. A VEJA registrou acidez frutada e preço de R$ 17 em 2023.
- Quais métodos de preparo estão disponíveis?
- As fontes listam Aeropress, Hario V60, Chemex, Clever e French Press, além do espresso.
- O Perseu Coffee House serve comida?
- Sim. Há brunch, tostex, tapioca, crepioca, omelete, sanduíches, bolos, brigadeiro de café e outros doces.
- Qual é o horário atual?
- Há divergência. Listagens recentes indicam segunda das 08:00 às 20:00, terça a sexta até 21:00 e fim de semana das 09:00 às 21:00. Confirme antes de sair.
Redação, Ficha de prova · fontes públicas. Instagram @perseucoffeehouse. Página de referência.